Comment la viande a fait EXPLOSER notre cerveau (Spécialiste de l'évolution)
Biomécanique - Un pódcast de Jérôme Cazerolles - Lunes
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Fabien Moine est naturopathe-hygiéniste, éditeur, auteur et réalisateur de cinéma. Son dernier livre Faut-il manger comme les grands singes ? Mythes et réalités de l’alimentation humaine est disponible partout (lien ci-dessous).Site internet: https://fabienmoine.frYoutube: https://www.youtube.com/@FabienMoineExuvieInstagram: https://www.instagram.com/fabien_moine/?hl=frAmazon: https://amzn.to/4qth5SH CHAPITRES :0:00 Introduction2:29 L'évolution de l'alimentation4:33 Importance de l'adaptation humaine6:57 Nos lointains ancêtres8:35 La transition alimentaire vers les fruits15:23 L'impact des fruits sur les primates24:41 La découverte de la viande34:48 Consommation de viande et évolution39:16 Les changements physiologiques liés à la viande45:21 La cuisson et son rôle dans l'évolution50:06 Échanges et collaborations entre primates56:12 L'évolution humaine et la nutrition1:02:31 La ritualisation de l'alimentation1:05:54 Les peuples ancestraux et leur alimentation1:09:34 La géophagie et ses implications1:20:46 Adaptation et migration alimentaire moderne1:24:14 Les Inuits et leur adaptation au froid1:29:32 Les Touaregs et leur mode de vie1:33:56 Les Maasai et leur alimentation unique1:36:50 Les cannibales et d'autres pratiques alimentaires2:16:45 L'évolution et la nutrition2:21:42 La chasse et la survie2:24:05 Équilibre et opportunisme dans les relations BIOMÉCANIQUE :InstagramYoutubeSpotifyApple PodcastsDiscordWebsiteLa Lettre Biomécanique™ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
