Folge 2: Das „20:80-Prinzip“: Eine Erfolgsformel für gesundes Essverhalten
Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde Ernährung - Un pódcast de FUNKE Mediengruppe - Domingos
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Wer isst, muss dabei satt werden und er muss Spaß am Essen haben. Das ist für den Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl eine unumstößliche Maxime. Der Ernährungs-Doc erklärt in dieser Folge, wie man schlechte Gewohnheiten Stück für Stück ablegen kann. Am Anfang steht das Ernährungsprotokoll, denn sonst verschweigt man die Kekse und Chips: „Viele Menschen erinnern sich gar nicht mehr an all das, was sie da gegessen haben, wenn man sie fragt“, sagt Dr. Riedl.
