Brasil: Estudio demuestra que 10% de muertes prematuras en ese país en 2019 estuvieron asociados al consumo de alimentos ultra-procesados
Espacio Vital - Un pódcast de RPP
Los alimentos ultraprocesados , formulaciones industriales listas para comer o calentar hechas con ingredientes extraídos de alimentos o sintetizados en laboratorios, han ido reemplazando gradualmente a los alimentos y comidas tradicionales elaborados con ingredientes frescos y mínimamente procesados en muchos países.
