La banane française de plus en plus verte

Alors que la biodiversité apparaît menacée un peu partout dans le monde, elle renaît, et massivement dans les bananeraies de la Martinique et de la Guadeloupe. La filière banane des deux îles françaises s’est engagée, depuis 2008, à un mode de production durable en réduisant considérablement les pesticides. Éthique et écologique, la nouvelle banane française tire son épingle du jeu dans un marché français de plus en plus concurrentiel.