#75 Teller statt Tonne – Lebensmittel retten

Rund 11 Millionen Tonnen Lebensmittel landen in Deutschland jedes Jahr im Abfall – und 60 % davon bei uns zu Hause 🚮 Das ist nicht nur unnötige Verschwendung unserer Ressourcen, unser Handeln hat auch weltweite Auswirkungen. Dabei ist es eigentlich ganz einfach, Essen vor der Tonne zu retten. Wir geben euch allerlei Tipps und sprechen außerdem mit Natalie Gath von der Community Kitchen München, wo man jeden Tag beweist, dass aus geretteten Lebensmitteln noch köstliches Essen werden kann 🥣 • Community Kitchen München: https://community-kitchen.com • Foodsharing: https://foodsharing.de • Zu gut für die Tonne: https://www.zugutfuerdietonne.de • 10 goldene Regeln gegen Lebensmittelverschwendung: https://tinyurl.com/goldene-regeln • “Reste-Rezepte” bei Restegourmet: https://tinyurl.com/restegourmet • Saisonkalender, Lebensmittellagerung, Speiseplan – Vorlagen der Welthungerhilfe: https://tinyurl.com/WHHvorlagen Krummes Obst und Gemüse: • Quarks “Krumme Dinger” in der ARD Mediathek: https://tinyurl.com/krumme-dinger • Etepetete: https://etepetete-bio.de • Querfeld: https://querfeld.bio • Rübenretter: https://www.ruebenretter.de _________________________________ GRÜNFUTTER Buch “Der Gesang in den Meeren” von Doreen Cunnigham, Rowohlt: https://tinyurl.com/gesang-meere GOOD NEWS Sharkproject: https://www.sharkproject.org/ _________________________________ Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast Für Anregungen oder Themenwünsche schreibt uns einfach eine Mail an: [email protected] Datenschutzerklärung: www.landidee.info/datenschutz Schaut auch gerne in unsere LandIDEE-Hefte für noch mehr grüne Tipps und Inspiration: www.landidee.info