A borász, akinek már ősei az 1800-as években is gyümölcsbort készítettek

Meggy, ribizli, málnabor is készülhet. Jónás Szabolcs borász családi közegben ismerkedett a gyümölcsborok készítésével, ősei már az 1800-as években készítettek gyümölcsborokat, ő pedig fiatalon elhatározta, hogy viszi tovább a családi tradíciót. Az ok mondjuk elég prózai volt: úgy emlékszik, akkor döntötte el, hogy ő is borász lesz, amikor elfogyott otthon a meggybor, és boltban nem talált még hasonlót sem. Jónás Szabolcsot, a Jónás Borászat tulajdonosát Kormányos Hajnalka kérdezte.