À l’origine des supermarchés, et la cellulite expliquée

On regarde comment les marchés sont devenus des supermarchés au fil des siècles; Chloé Bourquin fait le point sur la cellulite; le chercheur Benoît Arsenault explique l’utilité du cholestérol; et on regarde avec le chirurgien Frédéric Balg quels sont les mécanismes osseux en cause lors d’une amputation ou d’une fracture.