Sebastián Gómez y Trakal, el destilado del sur de Chile

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Constanza Santa María conversa con el fundador de Trä-Kál, un destilado de 42 grados hecho en Osorno que se elabora con materia prima del sector: peras y manzanas sureñas, y bayas como murta y maqui, que le dan aceites esenciales de hierbas como menta y laurel.

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