Bonus episode - Michelinspionen

Nico bærer på en tung hemmelighet.Han vet at om bare noen måneder må han ta den vanskelige beslutningen å sparke alle ansatte.Denne dagen på restauranten føles ekstra spesiell – det er noe i luften, og en av gjestene skiller seg ut. Nico skjerper sansene, han behandler alle gjestene helt likt.Så, midt i service, kommer det et spørsmål som stopper alt: «Vet du hvem jeg er?»Rolig ser Nico på mannen og svarer nølende: «Ja… du må vel være fra Michelin.»Mannen nikker før han legger til: «Kom, la oss ta en prat.»Det som skjer videre er høyst uvanlig og noe som sjelden deles.Vil du vite hva som skjedde? Hør bonusmaterialet i Reflektert! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.