Die vertikale Erdbeere – Hightechfarm mit kleinem ökologischem Fußabdruck versorgt New Yorker mit Bio-Früchten
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Die nachhaltige Art des Anbaus sehen Wissenschaftler auch als aktiven Beitrag zum Klimaschutz, wie er ab Sonntag auf der UN-Konferenz in Scharm-el-Sheikh diskutiert wird. (Autorin: Antje Passenheim
