Stjärnkocken Björn Frantzén, mygghelvetet och krigsmode

Talkshow i P1 - Un pódcast de Sveriges Radio

Categorías:

Hur kommer en mästerkock på nya maträtter? Varför vill ingen prata om myggen i Övertorneå? Och hur har krigstider förändrat sättet folk klär sig på? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Idag i Talkshow gästas vi av Björn Frantzén. Han är den ende kocken i världen som har tre resturanger med tre stjärnor i Guide Michelin – men har han mycket ångest över att behöva ligga på topp hela tiden för att behålla stjärnorna?Sen pratar vi om mygghelvetet i Övertorneå. Trots att folk måste ha på sig särskilda myggnäts-hattar när dom rastar hunden så finns det ett motstånd mot att prata högt om myggsituationen. Dokumentärfilmaren Linnea Huhta berättar mer om det. Dessutom ska vi snacka krigsmode – för parallellt med allt det hemska, så uppstod också en uppfinningsrikedom i klädskapandet och efter kriget blev modevärlden aldrig mer sig lik. Med oss i studion har vi programledaren Susanne Ljung och Samanda Ekman från programmet Stil, som har gjort en djupdykning i vad som hände med modet under andra världskriget. Programledare: Katherine ZimmermanBisittare: Jonas BonnierProducent: Amanda Rydman

Visit the podcast's native language site