料理評論家 山本益弘さん _Tokyo Midtown presents The Lifestyle MUSEUM_vol.18

今回は、料理評論家の山本益弘さんをお迎えして、そのライフスタイルについて伺いました。以前のご出演も好評でしたが、今回は夏ならではの食材をおいしくいただく方法を伝授していただきました。特にスイカの切り方については実際に包丁を使って実演していただくなど、思わず「なるほど！」と唸ってしまう様なお話で盛り上がりました。こちらのポッドキャストでどうぞお楽しみください。