フランス料理のシェフの松嶋啓介さん_Tokyo Midtown presents The Lifestyle MUSEUM_vol.29

20歳でフランスに渡ったのち、25歳で南仏ニースにご自身のお店をオープン。 そして、28歳でミシュランの星を獲得という快挙を達成。 そんなフランス料理シェフの松嶋啓介さんに今後の野望を伺っていきます。 この続きはポッドキャストでどうぞお楽しみ下さい。