Doppelrahmstufe

Un pódcast de Zora Klipp und Hanna Reder - Martes

Martes

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81 Episodo

  1. Vanilla-Girls, Granola-Boys und Rhabarber Börek

    Publicado: 2/4/2024
  2. Du hast ein Haustelefon!?

    Publicado: 26/3/2024
  3. ⁠Vollgas an der Speisekarte: Restaurant-Tour durch Barcelona (inkl. Fazit)

    Publicado: 19/3/2024
  4. „Da werde ich direkt selbst zum Käselaib!”

    Publicado: 12/3/2024
  5. In den Flitterwochen

    Publicado: 5/3/2024
  6. Die Schwertfisch-Schranke

    Publicado: 27/2/2024
  7. Die ultimative Granatapfel-Schälmethode

    Publicado: 20/2/2024
  8. SUCHE MIST UND MULCH!

    Publicado: 13/2/2024
  9. Zoras Hund – der Pampel

    Publicado: 6/2/2024
  10. Kontakte ohne Kochjacke

    Publicado: 30/1/2024
  11. Eine klassische „dich-verschiebe-ich-auf-Nimmerwiedersehen-Aufgabe”

    Publicado: 23/1/2024
  12. Bremerhavener Fischsuppe - lecker lecker lecker

    Publicado: 16/1/2024
  13. Gehypte Restaurants: Instagram-Leinwand oder Schlemmertempel?

    Publicado: 9/1/2024
  14. The Taste, Kitchen Impossible oder Alfredissimo - Q&A

    Publicado: 2/1/2024
  15. Der kulinarische Jahresrückblick

    Publicado: 26/12/2023
  16. „Mürbe ist ein anderes Wort für furztrocken!”

    Publicado: 19/12/2023
  17. Jamie Oliver auf dem Berliner Weihnachtsmarkt

    Publicado: 12/12/2023
  18. Konsistenzen die bleiben

    Publicado: 5/12/2023
  19. Kleinwagen im Maul verbaut

    Publicado: 28/11/2023
  20. Grill Royal und Vollkornbrot

    Publicado: 21/11/2023

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Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Die beiden Köchinnen Hanna Reder und Zora Klipp haben sich beim Dreh der zweiten Staffel „Kühlschrank öffne dich" kennengelernt und sofort gemerkt, dass sie sich ähnlichen Herausforderungen in dieser männerdominierten Branche stellen müssen. Zwischen Kochbüchern, einem eigenen Café, YouTube-Drehs und diversen Küchenfernsehshows (unter anderem beim NDR) kommen die beiden immer wieder in gute Gespräche, die sie ab jetzt mit euch teilen wollen. Willkommen bei „Doppelrahmstufe", dem brandneuen Podcast über das Leben in der Gastronomie, der Selbstständigkeit und des Koch-Fernsehens. Jede Folge ist eine spannende Reise durch die Gastro-Bubble. Hannah und Zora plaudern über ihre jüngsten kulinarischen Kreationen und stellen sich die Frage: Sind Köch*innen wirklich die schlimmsten Esser*innen? Freut euch auf gepfefferte Wochenrückblicke, süße und salzige Neuigkeiten aus der Hamburger und Berliner Restaurantszene, ihre persönlichen Top 3 der besten Lebensmittel und natürlich auf einen regen Austausch mit der Foodie-Community, also euch. Zwischen Pfannen, Töpfen und Kameras gibt es unzählige unerzählte Anekdoten, die ihr ab jetzt jeden Dienstag und genau hier serviert bekommt. Diese Beschreibung ist nun fertig angerichtet. Service bitte! Impressum: https://www.wasissthanna.com/impressum

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