Gastronomia

350 Episodo

1. La cuina italiana de l'Eugeni de Diego

   Publicado: 15/2/2024
2. �s la cinquena gamma l'eina per millorar les condicions laborals als restaurants?

   Publicado: 11/2/2024
3. Barcelona Wine Week

   Publicado: 10/2/2024
4. El cigronet de l'Alta Anoia, una varietat recuperada

   Publicado: 10/2/2024
5. El formatge artes� catal�

   Publicado: 8/2/2024
6. Israel contra Gaza: quan la gana �s una arma de guerra

   Publicado: 4/2/2024
7. Dones del vi

   Publicado: 3/2/2024
8. Eric Ayala: "Vaig anar a estudiar a N�pols per entendre la tradici� de la pizza"

   Publicado: 3/2/2024
9. Vins lliures

   Publicado: 1/2/2024
10. Digue'm d'on ve el peix que compres i et dir� si t� anisakis

    Publicado: 28/1/2024
11. Artesans del vi

    Publicado: 27/1/2024
12. Rosa Rodon: "No sabem on �s el sostre de la gastronomia. Tots mengem, per� no tots cuinem"

    Publicado: 27/1/2024
13. Carnestoltes i la botifarra d'ou

    Publicado: 25/1/2024
14. Un plat amb t�fona a casa: plaer m�xim per 10 euros

    Publicado: 21/1/2024
15. Formaci� de sommeliers

    Publicado: 20/1/2024
16. Adeu a la por de cuinar amb microones!

    Publicado: 20/1/2024
17. Jordi Ginabreda, les aventures d'un cuiner-ramader al Pla de l'Estany

    Publicado: 18/1/2024
18. Volta al m�n a trav�s del picant

    Publicado: 14/1/2024
19. Descobrim com es beu vi a casa de Felip VI

    Publicado: 13/1/2024
20. Les "food trends" del 2024

    Publicado: 13/1/2024