814 Episodo

  1. Provköket som förändrade Sverige

    Publicado: 26/10/2023
  2. Servitörens tysta kunskap

    Publicado: 19/10/2023
  3. Det stora honungsfusket

    Publicado: 12/10/2023
  4. Honung — en värld av olika smaker

    Publicado: 5/10/2023
  5. Vår äldsta maträtt: ärtsoppa. Och annat man kan göra med gula ärtor.

    Publicado: 28/9/2023
  6. Därför vill restauranger odla själva

    Publicado: 21/9/2023
  7. Vi besöker Ukraina via maten

    Publicado: 14/9/2023
  8. Pastans historia i Italien

    Publicado: 7/9/2023
  9. De lagar retro-mat från Husmoderns Köksalmanack

    Publicado: 31/8/2023
  10. Auberginen får ett eget program

    Publicado: 24/8/2023
  11. Sveriges mest älskade och hatade mat – historien om surströmmingen

    Publicado: 17/8/2023
  12. Kalaset som kräva dessa drycker – historien om kräftskivan

    Publicado: 10/8/2023
  13. Så blev Sverige hela världens gottegrisar – historien om godis

    Publicado: 3/8/2023
  14. När polisen jagade kaffedrickare – historien om kaffesurrogat

    Publicado: 27/7/2023
  15. Så luktar Vasaskeppets 400 år gamla smör – historien om maten i flottan

    Publicado: 20/7/2023
  16. När grannarna delade vitvaror – historien om frysen

    Publicado: 13/7/2023
  17. När brännvin var botemedel mot allt – historien om den svenska spriten

    Publicado: 6/7/2023
  18. Från gubbfest till bankett – historien om Nobelmiddagen

    Publicado: 29/6/2023
  19. Restaurangtrender: London, boka bord och QR-koder

    Publicado: 22/6/2023
  20. Nya kokböcker — vi har läst och lagat

    Publicado: 15/6/2023

6 / 41

Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Ansvarig utgivare: Caroline Salzinger

Visit the podcast's native language site