A Cozinha da Micas
Un pódcast de Mariana Nunes Pinto
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31 Episodo
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Ter coragem de experimentar | Sofia Couto
Publicado: 9/4/2024 -
A Responsabilidade de Receber as Pessoas | Mónica Vargas e Salvador Vargas
Publicado: 19/3/2024 -
Monoproduto na Pastelaria | André Cidade
Publicado: 7/3/2024 -
O Mundo dos vinhos não é tão snob como parece | Maria Ana Santos
Publicado: 29/2/2024 -
Tudo Acontece por Um Motivo | Joana Teixeira
Publicado: 22/2/2024 -
Despedidas, planos e agradecimentos
Publicado: 21/2/2024 -
A Força de Acreditar e Fazer Acontecer | Sofia Correia
Publicado: 8/2/2024 -
O lado vegetal da Pastelaria | Chef Sara Soares
Publicado: 2/2/2024 -
Restauração: Um negócio de pessoas para pessoas | João Matos
Publicado: 25/1/2024 -
O tremoço reinventado: Inovação da área da alimentação | Catarina Gorgulho
Publicado: 18/1/2024 -
Especiarias
Publicado: 23/2/2023 -
Episódio 1,5 - Draft, Terapia e Futuro do Podcast
Publicado: 2/2/2023 -
Episódio 1 - A primeira receita, questões legais e decisões
Publicado: 1/12/2022 -
Episódio Zero
Publicado: 23/11/2022 -
Mise en Place e Essenciais da Cozinha
Publicado: 29/3/2021 -
Químico, sintético e natural com Rute Pereira @amazinchemist
Publicado: 22/3/2021 -
Incutir o nosso estilo de vida aos outros
Publicado: 15/3/2021 -
Rótulos com Inês Mazagão
Publicado: 8/3/2021 -
Os 5 livros que mudaram a forma como olho para a minha alimentação e para a cozinha
Publicado: 1/3/2021 -
Farinhas Alternativas ao Trigo
Publicado: 22/2/2021
Bem-vindo ou bem-vinda à Cozinha da Micas! Eu sou a Mariana Nunes Pinto e neste podcast vou partilhar contigo momentos deliciosos. Vamos a isso?