Aufgegabelt | Inforadio

32 Episodo

1. Draußen vorm Restaurant - Öffnung der Außengastronomie

   Publicado: 22/5/2021
2. Fischerei Köllnitz - Fischspezialitäten aus trüben Gewässern

   Publicado: 15/5/2021
3. Michael Wickert: wahre Meisterschaft in Fischräucherei

   Publicado: 8/5/2021
4. "The Bouche" - Kombucha: Exot mit aromatischer Vielfalt

   Publicado: 24/4/2021
5. Ein Jahr Essen to go: Gastronomie im Ausnahmezustand

   Publicado: 17/4/2021
6. Cilena? Linda? Oder doch lieber die rote Laura?

   Publicado: 8/4/2021
7. Osterlamm aus der Eifel

   Publicado: 3/4/2021
8. Tipps: Köstlichkeiten für die kommenden Ostertage

   Publicado: 27/3/2021
9. Außergewöhnliche Qualität: Olivenöl aus Lesbos

   Publicado: 20/3/2021
10. Unterwegs in Sachen große Brotkultur

    Publicado: 13/3/2021
11. Kochen mit Stars und Britisches trotz Brexit

    Publicado: 6/3/2021
12. Zwei Profis bringen Sterneküche nach Hause

    Publicado: 27/2/2021
13. Leidenschaft für Wein und Wild - das passt zusammen

    Publicado: 20/2/2021
14. Zwischen malziger Süße und Hopfenbitter: Alkoholfreies Bier

    Publicado: 13/2/2021
15. Bald ist Valentinstag - Nicht vergessen!

    Publicado: 6/2/2021
16. "Victualia Il Calice" - ein Restaurant wird zum Markt

    Publicado: 30/1/2021
17. Jenseits der Promille: Non-Alcoholics aus dem Späti

    Publicado: 23/1/2021
18. Schmorgerichte: Gut Ding will Weile haben

    Publicado: 16/1/2021
19. Welcher Wein passt zu welchem Essen?

    Publicado: 9/1/2021
20. Mit Tofu vegetarisch ins neue Jahr

    Publicado: 2/1/2021