Aufgegabelt | Inforadio
Un pódcast de Inforadio (rbb) - Sabados
32 Episodo
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Draußen vorm Restaurant - Öffnung der Außengastronomie
Publicado: 22/5/2021 -
Fischerei Köllnitz - Fischspezialitäten aus trüben Gewässern
Publicado: 15/5/2021 -
Michael Wickert: wahre Meisterschaft in Fischräucherei
Publicado: 8/5/2021 -
"The Bouche" - Kombucha: Exot mit aromatischer Vielfalt
Publicado: 24/4/2021 -
Ein Jahr Essen to go: Gastronomie im Ausnahmezustand
Publicado: 17/4/2021 -
Cilena? Linda? Oder doch lieber die rote Laura?
Publicado: 8/4/2021 -
Osterlamm aus der Eifel
Publicado: 3/4/2021 -
Tipps: Köstlichkeiten für die kommenden Ostertage
Publicado: 27/3/2021 -
Außergewöhnliche Qualität: Olivenöl aus Lesbos
Publicado: 20/3/2021 -
Unterwegs in Sachen große Brotkultur
Publicado: 13/3/2021 -
Kochen mit Stars und Britisches trotz Brexit
Publicado: 6/3/2021 -
Zwei Profis bringen Sterneküche nach Hause
Publicado: 27/2/2021 -
Leidenschaft für Wein und Wild - das passt zusammen
Publicado: 20/2/2021 -
Zwischen malziger Süße und Hopfenbitter: Alkoholfreies Bier
Publicado: 13/2/2021 -
Bald ist Valentinstag - Nicht vergessen!
Publicado: 6/2/2021 -
"Victualia Il Calice" - ein Restaurant wird zum Markt
Publicado: 30/1/2021 -
Jenseits der Promille: Non-Alcoholics aus dem Späti
Publicado: 23/1/2021 -
Schmorgerichte: Gut Ding will Weile haben
Publicado: 16/1/2021 -
Welcher Wein passt zu welchem Essen?
Publicado: 9/1/2021 -
Mit Tofu vegetarisch ins neue Jahr
Publicado: 2/1/2021
In Aufgegabelt dreht sich alles um kulinarische Genüsse: Gespräche mit Sommeliers über edle Tropfen, Einblicke in die Kochtöpfe der Küchenchefs - die Sendung für alle, die möglichst viel erfahren wollen über Essen, Trinken und die hohe Kunst des Kochens.