Business of Bouffe

Un pódcast de Business of Bouffe, Philibert Chambre

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539 Episodo

  1. Food Karma #22 | Guy Debert – PDG de Kaoka | Le chocolat, un plaisir pas si simple.

    Publicado: 10/2/2022
  2. Eat’s Business #41 | Carrefour et Brut se lancent dans le live shopping, invasion des distributeurs automatiques et génération Mcdo

    Publicado: 8/2/2022
  3. Basics of Bouffe | Le Fromage #6 - Fromages et paysages | Laure Takahashi - Fromagerie Taka et Vermo

    Publicado: 7/2/2022
  4. Bouchées Doubles #1 | Beena Paradin Migotto – L’Inde | Avec la participation spéciale de Yanick Migotto

    Publicado: 2/2/2022
  5. Eat’s Business #40 | Gorillas rachète Frichti, Picard cash machine et l'Irlande augmente l’impôt sur l’alcool avec la participation spéciale de Julia Bijaoui, la co-fondatrice de Frichti

    Publicado: 1/2/2022
  6. Basics of Bouffe | Le Fromage #5 - La saisonnalité | Laure Takahashi - Fromagerie Taka et Vermo

    Publicado: 31/1/2022
  7. Food Karma #21 | Myriam Sabet – Fondatrice de la Maison Aleph | Rendre la pâtisserie holistiquement bonne

    Publicado: 27/1/2022
  8. Bouchées Doubles Episode #0 | Armelle - Bouchées Doubles

    Publicado: 26/1/2022
  9. Eat’s Business #39 | Baguette polémique, légumes moches et TikTok qui se lance dans la restauration

    Publicado: 25/1/2022
  10. Basics of Bouffe | Le Fromage #4 - L'affinage | Laure Takahashi - Fromagerie Taka et Vermo

    Publicado: 24/1/2022
  11. France Terre de Lait #2 | La filière laitière | Caroline Le Poultier – Directrice Générale du CNIEL

    Publicado: 19/1/2022
  12. Eat's Business Spécial Fêtes de Fin d'Année | Le retour du Champagne, Noël sans foie gras et la puissance politique du sucre

    Publicado: 18/1/2022
  13. Basics of Bouffe | Le Fromage #3 - Les fromages fermiers | Laure Takahashi - Fromagerie Taka et Vermo

    Publicado: 17/1/2022
  14. Food Karma #20 | Olivier Roellinger | La révolution délicieuse

    Publicado: 13/1/2022
  15. Basics of Bouffe | Le Fromage #2 - Le lait cru | Laure Takahashi - Fromagerie Taka et Vermo

    Publicado: 10/1/2022
  16. Antoine Hubert - Ynsect | L'histoire du leader mondial de l’alimentation à base d’insectes

    Publicado: 9/1/2022
  17. Basics of Bouffe | Le Fromage #1 - La fabrication du fromage | Laure Takahashi - Fromagerie Taka et Vermo

    Publicado: 3/1/2022
  18. Basics of Bouffe | Le vin #4 - Les couleurs du vin | Fleur Godart - Grossiste et agent de vignerons

    Publicado: 27/12/2021
  19. Basics of Bouffe | Le vin #3 - La biodynamie | Fleur Godart - Grossiste et agent de vignerons

    Publicado: 20/12/2021
  20. Food Karma #19 | Sonia Ezgulian | Rendre la cuisine poétique

    Publicado: 16/12/2021

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Business of Bouffe est un média 100% dédié aux coulisses de la Bouffe. Destiné aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers, en quête de transparence et d’authenticité, Business of Bouffe donne la parole à tous les acteurs du secteur, de la terre à l’assiette. Selon nous, “il faut bien connaître les choses pour les apprécier à leur juste valeur”. Ainsi, notre mission est de créer des contenus immersifs et sincères, basés sur le temps long, pour aborder les sujets en profondeur. Le tout dans une ambiance décontractée ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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