Gastronomia

350 Episodo

1. Les herbes arom�tiques

   Publicado: 1/5/2023
2. Flash Flash, el restaurant on avui anirien els Beatles

   Publicado: 30/4/2023
3. Maduixes o maduixots?

   Publicado: 29/4/2023
4. Pa de Sant Jordi i bombolles rosades: el men� literari del can�bal

   Publicado: 23/4/2023
5. Jordi Roca: "Vaig perdre la veu per estr�s"

   Publicado: 22/4/2023
6. Juanito del Pinotxo, un s�mbol de Barcelona darrere d'una barra

   Publicado: 16/4/2023
7. La cuina siriana

   Publicado: 15/4/2023
8. De les braves a la pizza

   Publicado: 13/4/2023
9. El caviar vegetal del Maresme

   Publicado: 10/4/2023
10. La f�brica de xocolata de Lluc Crusellas, el millor xocolater del m�n

    Publicado: 9/4/2023
11. Mones artesanes i creatives

    Publicado: 8/4/2023
12. Talaia Pagesa

    Publicado: 7/4/2023
13. La cuina "pim-pam" de l'Arnau Par�s

    Publicado: 6/4/2023
14. Aix� es cuina a la pres�: 50 men�s diferents al dia per a m�s de 700 persones cuinats pels interns

    Publicado: 2/4/2023
15. La tecnologia culin�ria que revoluciona les nostres vides

    Publicado: 1/4/2023
16. Llibres i cuina

    Publicado: 30/3/2023
17. Eudald Carbonell: "La qu�mica del menjar processat ha propiciat el col�lapse com a esp�cie"

    Publicado: 26/3/2023
18. Els ranxets de Torredembarra

    Publicado: 25/3/2023
19. La dieta Keto funciona?

    Publicado: 23/3/2023
20. Bunyols de figa: menjar de Falles per m�s que passin els anys

    Publicado: 19/3/2023