Mutfaktan Sesler - MSA'nın Podcasti
Un pódcast de Mutfak Sanatları Akademisi
46 Episodo
-
Yöresel Ürün Girişimciliği
Publicado: 30/12/2022 -
Gıda ve Tarım Teknolojileri: Yarın Ne Yiyeceğiz?
Publicado: 22/12/2022 -
Gıda ve Tarım Teknolojileri: Bize İyi Gelen Gıda Dünyaya İyi Gelir
Publicado: 22/12/2022 -
YENİ BALIKLAR
Publicado: 2/12/2022 -
Kahve mi Kahvehane mi?
Publicado: 25/11/2022 -
Yemeğin Tarihi: Seyyahların Gözünden Osmanlı Mutfağı
Publicado: 17/11/2022 -
İçecek Kültürü Nasıl Evriliyor?
Publicado: 2/1/2022 -
Amerika’da Bir Başarı Hikayesi
Publicado: 19/12/2021 -
Mutfak Çatısı Altında Farklı Disiplinler
Publicado: 2/12/2021 -
Yaşasın Yemek Yemek
Publicado: 9/9/2021 -
Yetenek, inat ve en çok da azim
Publicado: 9/9/2021 -
Hedefe Odaklı Bir Başarı: Müge Ergül
Publicado: 11/6/2021 -
Hayalet Mutfaklar
Publicado: 12/5/2021 -
Kendi Yolunda Bir Başarı Hikayesi: Cenk Sönmezsoy
Publicado: 9/4/2021 -
Metro Gastro: Anadolu Mutfak Kültürünü Sahiplenmek
Publicado: 11/3/2021 -
Emre Kuzlu, Yeme-İçme Mekanları ve Deneyim Tasarımı
Publicado: 17/2/2021 -
Murat Deniz Temel, Hedefe Dönüşen Hayaller
Publicado: 17/2/2021 -
Şef Seray Öztürk, Farklı Mutfaklar, Farklı Deneyimler
Publicado: 25/1/2021 -
Zula, Hamburger Sosyal Medya ve Popüler Yemek
Publicado: 11/12/2020 -
Prof. Dr. Zafer Yenal, Yemek, Sosyal Medya ve Şov
Publicado: 26/10/2020
Mutfaktan Sesler, yeme-içme sektörünü; farklı konular ve farklı bakış açıları ile ağırlamak için yola çıktı. Konuşulacak çok şey var, bakalım o konuya ne zaman sıra gelecek? Mutfak Sanatları Akademisi sunar.
