Prata Mat
Un pódcast de Prata Mat
Categorías:
229 Episodo
-
The Flying Sommelier Georges dos Santos
Publicado: 12/2/2017 -
Årets Kock 2017 är Johan Backéus
Publicado: 2/2/2017 -
Norskt medaljtips: Uthärda smärtan och var bäst på allt
Publicado: 31/1/2017 -
Hinrik Lárusson, Iceland, Bocus d´Or Bronze
Publicado: 31/1/2017 -
Alex Sjögren efter tävlingspasset: Absolut jättenöjd:
Publicado: 25/1/2017 -
Killarna kämpade som krigare
Publicado: 25/1/2017 -
Bucht: Bocuse d'Or ger fokus åt svensk mat och besöksnäring
Publicado: 25/1/2017 -
Henrik Norström: Bocuse som ett maraton, fast längre
Publicado: 18/1/2017 -
Kockar är illusionister Simon Klenell
Publicado: 18/1/2017 -
Alex inför världens tuffaste kockkamp
Publicado: 21/12/2016 -
Musik, matens nya krydda
Publicado: 15/12/2016 -
Nobelkock igen Sayan Isaksson
Publicado: 5/12/2016 -
Daniel Roos Nobelkonditor 2016
Publicado: 5/12/2016 -
Skånekockar OS-laddar så propparna ryker
Publicado: 24/10/2016 -
Stockholms-kockar vill försvara OS-guldet från 2012.
Publicado: 24/10/2016 -
Culinary Team West spurtar vägg i vägg med transvestitfest
Publicado: 23/10/2016 -
Fredrik Juhlin. Guld för kalla bordet.
Publicado: 23/10/2016 -
Frida Ronge om galamaten och nya Tak
Publicado: 7/9/2016 -
Höststart för tjejkockarna idag i Malmö
Publicado: 29/8/2016 -
Svensk mästare i sommellerie Fredrik Lindfors, Grand Hôtel
Publicado: 20/5/2016
Samtal med aktuella personer kring det dynamiska restauranglivet. Här kommer profilerna själva till tals. Vi möter kockar och matsalsproffs – servitörer, sommelierer, bartenders, forskare och innovatörer.